


ホームページをご覧いただきありがとうございます!佐賀の「うえのさがデコ農園」のうえのと申します。 ハウスミカンの収穫量日本一の佐賀県、そのほぼ北西部の唐津市にあるハウスデコポンを専門に 栽培する農家です。 大量生産を目指すわけではなく、家族だけで目が行き届く範囲で丁寧に、こだわってデコポンを作り続けています。 今年のデコポンもやっと収穫シーズンになりました。よい状態で仕上がってきています。 ぜひ私たちのこだわりの「樹で熟したさがデコ」をご賞味いただければと思います。 |



一般で売られるデコポンは、流通の問題などがあり、熟す前に収穫されます。
うえのさがデコ農園ではお客様の手元に届いたときに丁度食べごろになるように
ぎりぎりまで樹で熟したものを収穫して発送しています。
独自の栽培方法や収穫方法はコチラをご覧ください。

人任せにすることなく、シーズン中は毎日私たちがすべてのデコポン、木々、ハウスをまめに
チェックし良いさがデコができるように目を配っています。オフシーズンの間でも手抜き
することなく土壌の状態や木の状態など定期的に管理しています。
独自の栽培方法や収穫方法はコチラをご覧ください。
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一般の流通の場合、「よいランク=見た目」で判断されます。うえのさがデコ農園では
「良いランク=おいしさ」と考え、その良いランクのデコポンだけを直送いたします。
独自の栽培方法や収穫方法はコチラをご覧ください。


自宅前に、さがデコの無人直売所を設けています。 そのことは、うえのさがデコ農園の一番の評価だと思います。
これからも、こだわり続けたいと思います。 |
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日本三大くんちのひとつ「唐津くんち」がある唐津市は、
万葉集で歌われたきれいな水、肥沃な土壌、ふりそそぐ太陽の光に恵まれた
デコポン栽培にとても適した場所でさがデコを栽培しています。
うえのさがデコ農園は、家族だけで営む小さな農家ですが、
ひとつひとつのさがデコを大事に栽培しています。

「本当においしいさがデコを食べていただきたい」という思いでこのページを開設しました。
いままでは、収穫したさがデコは農協指定の箱にいれ、「デコポン」としてほとんどをそのまま農協に出荷していました。
出荷に際して、甘さがのっていなければ出荷が1、2日遅れることもあります。
出荷の基準が「見た目」や「出荷日」ではなく、「甘さ」だからです。
私たちは、この「出荷の基準」だけは変えたくないのです。
「おいしさだけは大手には負けたくない」。これが私たちの強い思いなのです。
もしご理解いただけるようでしたら、うちのさがデコをぜひ味わっていただければと思うのです。